關於 GreenPan

健康的烹飪從廚具開始!

故事

比利時品牌 GreenPan 開發出全球第一款不使用 PFAS 的不沾鍋

1950 年代發明出易潔塗層時,沒有人意識到它們對環境和人體健康的影響,美國等已開發國家尚未公開披露傳統易潔塗層在過熱時會釋放有毒物質。比利時人 Jan Helskens 和 Wim De Veirman 開始尋找一種對人體和環境安全的新型塗層作為傳統塗層的替代品,與研究人員反覆研究和開發後,GreenPan 誕生了。


據了解,用作防煙材料的陶瓷塗膜耐高溫且不散發有害物質,並進行了反覆實驗,看看是否可以將其加工成廚具。開發需要額外的時間,從驗證和保證人類和環境的品質和安全,到建造適當的加工設施和實施產品。

2007 年,我們開發了 Thermolon™,這是一種專利陶瓷不沾塗層,不含有害的 PFAS。這項創新性的消息,徹底顛覆了自 1958 年以來一直偏向含氟樹脂的產業價值標準。GreenPan 就是這樣誕生的。

為什麼選擇陶瓷?

為什麼是陶瓷?甚麼是 Thermolon?

Thermolon™ 是 GreenPan 專利的陶瓷塗層。我們是唯一生產 *自家陶瓷塗層的品牌。
所以我們可以保證 GreenPan 使用的陶瓷塗層不含有害化學物質。

* 韓國聯營公司「Thermolon」。

  • 陶瓷塗層的先驅

    我們不僅對我們的健康廚具感到自豪,而且對我們不斷發展的技術感到自豪。作為陶瓷不沾鍋產品類別的鼻祖,我們將巧妙的設計和卓越的功能與新的匠心結合。

  • 不斷發展的陶瓷塗層

    我們最新的廚具已達到進化的第五階段。添加鑽石顆粒來強化 Thermolon 可顯著提高性能。不沾塗層較耐用,使用壽命較長。這是有史以​​來最好的陶瓷不沾鍋。

  • 不含有害物質

    我們不使用氟樹脂(PTFE),也不使用 PFOA、其他 PFAS 或任何可能危害人體或環境的化學物質,例如鉛或鎘。

就像選擇優質食材一樣,希望大家對廚具也多加關注。

如今,許多人都意識到健康的重要性,對食材和烹飪方法也非常感興趣。如今,有機食品都清楚地標有產地和生產商,因此您可以放心購買。但是給你的廚具塗上塗層怎麼樣?您是否知道陶瓷不沾塗層比傳統塗層更健康?我們希望您能像關心原料的安全一樣關心廚具的安全。

Thermolon 是怎樣製成的?

  • 步驟一:溶膠凝膠處理

    Thermolon 使用一種稱為溶膠凝膠法的方法將礦物材料轉化為可塗覆的溶液。在此過程中不使用有害化學物質(PFAS)。

  • 步驟二:塗層加工

    塗佈時,噴塗不含界面活性劑的溶液並烘烤,因此不需要使用黏合劑或溶劑。

  • 步驟三:減少二氧化碳排放

    它可以在較低的溫度和較短的時間內固化。與 PTFE(氟樹脂)加工製造相比,採用 Thermolon 加工製造時二氧化碳排放量減少約 60%。

安全現狀與未來

2002年,美國環保署發布指令,要求在2015年徹底消除有害物質 PFOA 。PFOA 是含有氟的有機氟化合物(PFAS),是氟樹脂加工品的生產中使用的物質,但被指出具有在人體內蓄積的性質。2015年,炊具產業和其他產業的主要公司完全廢除了使用 PFOA 的生產,但由於氟樹脂加工不能不使用界面活性劑,因此生產開始使用被禁用的 PFOA 的替代品氟。然而,這種替代物質實際上是屬於同一類有機氟化合物(PFAS)的有害物質,並且至今仍在繼續使用。


這些有機氟化合物(PFAS)被釋放到環境中,但由於它們難以分解,它們在自然界中滯留多年,在土壤、河流和生物體中積累,影響人類健康和生態系統。某些 PFAS 物質已成為歐洲和美國的一個主要問題,因為它們會導致生殖器官和腎臟癌症,並影響荷爾蒙系統。


我們將繼續傳播下去,相信如果有盡可能多的人選擇和使用 GreenPan 這種無害的陶瓷塗料,這將成為未來保護地球環境的行動。

科技

GreenPan 的優良特性

GreenPan 的特點是尖端技術、設計、健康、易用。

  • 塗層中含有鑽石顆粒

    具有遠紅外線的陶瓷與具有優異導熱性和熱擴散性的鑽石顆粒的協同效應提高了烹飪效率。

  • 外部採用陶瓷塗層

    污垢容易脫落,清潔也很容易。

  • 防刮處理

    鋁製機身採用了防刮處理技術,使其更加耐刮和抗衝擊。

  • Magneto IH 相容處理(底部)

    它具有抗熱變形能力,並具有優良的導熱性。不僅適用於 IH,也適用於瓦斯火和其他各種熱源。

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